- 식약청, 나트륨 섭취량 줄이기 본격 시동 - □ 식품의약품안전청(청장 노연홍)은 그간 지속적으로 우리 국민의 나트륨 일일섭취량이 세계보건기구의 권고량 2,000mg보다 2배 이상 섭취하는 것으로 조사되어, 이를 개선하기 위한 ‘나트륨 섭취량 저감화’ 정책을 본격 추진한다고 밝혔다.
※ 나트륨 섭취량 : (‘98년) 4,542mg→(‘01년) 4,903mg→('05년) 5,279mg (국민건강영양조사)
○ 나트륨은 고혈압 등 성인병의 주요원인으로 알려져 있으며, 국민 중 고혈압으로 진료받은 환자수는 ‘04년 3,731천명에서 ’08년 5,171천명으로 약 39%가 증가하였으며 치료비용도 ‘04년 395억원에서 ’08년 603억원으로 52.8% 증가하였다
< 참고자료 1 >
□ 금번 ‘나트륨 섭취량 저감화’ 사업은 「식생활 관리를 통한 질병 예방」정책의 일환으로 ▲실태 조사 등 조사ㆍ평가
▲산업계 나트륨 함량 표시제 등 기준ㆍ관리 ▲교육 콘텐츠 개발 및 캠페인 등 교육ㆍ홍보 분야로 각각 나누어 종합적으로 추진된다. < 참고자료 2 >
○ 조사ㆍ평가 분야
- 가공식품ㆍ패스트푸드점ㆍ대형백화점 등의 푸드코트ㆍ학교급식소에서 유통ㆍ판매되는 식품의 나트륨 함량 실태
조사
- 한국인 소금 민감도(염감수성)에 대한 인체시험 연구
※ 염감수성(salt sensitivity)의 기준을 저염식후와 고염식후의 혈압을 비교하여 통계적으로 유의한 상승이 있는
경우 (p<0.05, 4 mmHg)로 정의
○ 기준ㆍ관리 분야
- 영양표시 대상식품의 확대
- 저염메뉴 개발 기술지원
- 영유아 보육시설 영양관리지침 마련
- 민관협의체 및 전문가위원회 운영
○ 교육ㆍ홍보 분야
- 교재, 리플릿, 동영상 DVDㆍ인터넷 컨텐츠 등 개발
- 홈페이지, 포탈사이트 연계한 온라인 교육
- 교육청 등과 연계한 학교급식소 영양사, 학부모등을 대상으로 한 오프라인 교육
- 공익 캠페인 등
□ 식약청은 이와 같은 종합정책과 병행하여 지난 3월 전 세계 최초로 고속도로 휴게소에서 판매되는 100여개 제품에
나트륨 함량을 표시했던 사업을 확대하여
○ 이용인구가 많은 백화점·대형마트 등의 일괄음식판매지역(푸드코트)으로 6월부터 전국 단위로 단계적으로 확대
실시할 계획이다.<참고자료3>
□ 아울러 관계기관 등과 합동으로 ‘생활에서 나트륨 섭취 줄이기’ 대국민 캠페인을 추진하여 산업체의 자율적인 나트륨
함량 줄이기와 가정에서의 나트륨 섭취 줄이기 등 건강한 식생활 습관을 유도할 계획이다.
□ 이와 관련 식약청은 ‘나트륨 섭취 줄이기 대국민 슬로건 공모’를 실시한다고 밝혔다. < 참고자료 4 >
○ 응모 방법은 2010년 5월 23일까지 식약청 홈페이지(
www.kfda.go.kr)에 접속하여 슬로건과 참여자 인적사항 등을
기입하면 되고, 결과는 2010년 5월 26일 이후 홈페이지를 통해 발표할 예정이다.
○ 대상은 식품의약품안전청장 상장과 50만원 상당의 상품권을 금상 3명은 10만원 상당의 상품권을 은상 4명은 5만원
상당의 상품권 동상 5명은 2만원 상당의 상품권을 시상할 예정이다.
출처 : KFDA 식품의약품안전청
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http://kfda.go.kr/
